Case museo? Isole Lofoten (Norvegia): Museo dello stoccafisso

A proposito di Case Museo Il bello di Casa vi accompagnerà alla scoperta di luoghi della memoria, del lavoro, dell’arte della storia sparsi per il mondo grazie al contributo di altri blogger. Oggi vi invito a conoscere il museo dello stoccafisso nella città di A e il racconto del Blog di Kikkaconekka. Per i buongustai lo stoccafisso è merluzzo essiccato, mentre il baccalà, è sempre merluzzo, ma trattato sotto sale.

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Case museo cosa sono e offrono

Esiste una tipologia di musei chiamate Casa Museo, si tratta di luoghi che racchiudono una storia e ce ne sono diverse in tutto il mondo. All’interno di ICOM (International Council of Museums) è stato costituito, alla fine degli anni 90, il Comitato Internazionale Dimore Storiche Museo (DEMHIST) con l’intento di tracciare un profilo di molte realtà museali nel mondo che non sono riconducili alla caratteristiche delle sedi istituzionali deputate a grandi esposizioni, ma per lo più sono luoghi di testimonianza. Tra i fondatori di questo comitato Rosanna Pavoni, che ha diretto per anni il Museo Poldi Pezzoli di Milano e ideato il circuito Storie Milanesi che oggi raccoglie 17 Case Museo della città.

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