Case museo? Isole Lofoten (Norvegia): Museo dello stoccafisso
A proposito di Case Museo Il bello di Casa vi accompagnerà alla scoperta di luoghi della memoria, del lavoro, dell’arte della storia sparsi per il mondo grazie al contributo di altri blogger. Oggi vi invito a conoscere il museo dello stoccafisso nella città di A e il racconto del Blog di Kikkaconekka. Per i buongustai lo stoccafisso è merluzzo essiccato, mentre il baccalà, è sempre merluzzo, ma trattato sotto sale.
Continua a leggere